Bereznay Tamás:
Mai magyar konyha
250oldalas képekkel illusztrált keménykötésű szakácskönyv.
Bereznay Tamás a magyar konyhaművészet szerelmese. Szívvel-lélekkel főz, és büszke hazánk gasztronómiai értékeire. Éppen ezért gyűjtötte csokorba a magyar konyha legjavát-leveseket, húsételeket, édességeket, savanyúságokat és sok minden mást-, hogy közreadhassa egy olyan kötetben, amely egyszerre szemet gyönyörködtető, tartalmas és jól használható. Hiánypótló ez a könyv, mert egyszerre őrzi a hagyományokat és szól a mai olvasóhoz. Hiteles és átfogó, miközben külalakjában felveszi a versenyt a legszebb albumokkal.
Tartalom:
Előételek
Levesek
Halételek
Szárnyasételek
Húsos finomságok
Egytálételek
Húsmentes fogások
Sós falatok
Édességek
A szerzőről:
Hogy honnan ismerős a borítón látható fiatalember? Talán a Nők Lapjából, ahol hétről-hétre ötletes, könnyen elkészíthető és gusztusos ételek receptjeit teszi közzé. Talán a televízióból, ahol több csatorna is sugározza a főzőműsorait. Talán a Kárpátia étteremből, ahol főszakácsként a hagyományos magyar gasztronómia követe-vagy talán a Köztársasági Elnök vacsoráiról, ahol koronás főket és diplomatákat kápráztat el ételkölteményeivel.
Súlya 955gramm
Jelenlegi ára: 1 800 Ft
Az aukció vége: 2011-08-03 16:49
. Bereznay Tamás: Mai magyar konyha - Jelenlegi ára: 1 800 Ft